El aviturismo o turismo ornitológico consiste en la búsqueda , observación e identificación de las aves, mientras se disfruta de la naturaleza en el hábitat donde éstas se encuentran, es una actividad amigable con el ambiente , debido a que implica la conservación de los ecosistemas para la protección de las Áreas protegidas del Ecuador.
El itinerario se modifica de acuerdo al clima y las indicaciones del guía.
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